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香辛料微波干燥设备丨食品杀菌设备的应用
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2019/04/17 09:36
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【摘要】：
香辛料微波干燥杀菌设备|食品杀菌设备的应用和理论进行了大量研究，在近几十年又得到了进一步的发展。微波干燥设备技术现已用于食品工业、材料化工、医药工业、矿产开采业、陶瓷工业、实验室分析、湿天然橡胶加工等方面。
微波干燥设备|食品杀菌设备为通用设备，可广泛用于各种食品，如：加热与灭菌处理糕点、熟食、快餐脱水、干燥保鲜处理肉松、面包、饼干、海产干燥及熟化、豆谷粮食、面粉、麦芽、小麦、小麦胚芽、玉米、五谷杂粮、快熟面、果脯、面包糠、冰糖、茶叶、烟叶、香料、中西药材、零食杀菌消毒处理面粉、鲜奶及奶制品、液体调味品（如酱油、蚝油、辣椒茄酱等）、预先煮熟的禽肉与海鲜解冻处理冰冻肉类、海鲜、食品等。对牛肉干的干燥、杀菌；草莓、菠萝等水果、蔬菜的脱水；花椒、胡椒、五香粉等调味料的杀虫；牛肉香精、鸡肉香精等香精类调味料的干燥、灭菌；花生米、瓜子、谷物类的熟化、杀虫；月饼、糕点的杀菌、保鲜；红枣、枸杞的干燥灭菌；苹果片、儿童食品的膨化；口服液、饮料的灭菌等。粉料、颗粒、块状类物料干燥烘干。
香辛料微波干燥设备|食品杀菌设备不同于传统干燥方式，其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比，具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点，因而在于燥的各个领域越来越受到重视。
微波干燥设备 节能的杂粮微波烘烤设备 微波粗粮烘烤设备主要用于：大麦、小麦、玉米粒、高粱米、糙米、花生仁，杏仁，核桃仁，腰果，葵花仔等干果的快速烘烤。
常规热力杀菌是通过热传导，对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部，要达到杀菌温度，往往需要较长的时间。 微波杀菌是微波能与物料中细菌等微生物直接作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温目的，处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟，杀菌温度在70至90度。其特点：时间短，速度快。杀菌均匀彻底，低温杀菌，物料不变性，保持营养成分和原来风味，节能环保，设备操作简单，可控性好，工艺先进。
香辛料微波干燥杀菌设备|食品杀菌设备设备大小可根据产量来定做，广州志雅工业用微波设备有限公司可提供样机做工艺试验，欢迎新老朋友前来考察、洽谈！
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