微波是指频率在300MHz~30GHz的高频电磁波，如果对这个频率没有概念不要紧，我们的手机信号就是微波的范畴，看一下三大通讯运营商应用的频率：
      中国移动4G频率：TD-LTE频率：1880-1900MHz、2320-2370 MHz、2575-2635 MHz。
      中国电信4G频率： TD-LTE频率：2370-2390MHz、2635-2655MHz，FDD-LTE频率：1755-1785MHZ、1850-1880MHz。
      中国联通4G频率：TD-LTE频率：2300-2320 MHz、2555-2575 MHz，FDD-LTE频率：1755-1765MHz、1850-1860MHz。
      在中国，运用在微波加热领域的两大频率是2450MHz和915MHz，家用微波炉即采用2450MHz频率，微波的频率与波长成反比，频率也低穿透力越强，但相应的震荡频率减小意味着加热效率降低（在穿透能力范围内），因此915MHz微波比2450MHz微波更具有穿透力。
      微波好比指挥官，一声令下，极性分子们以每秒24.5亿次的速度变换队形，难免碰撞摩擦了，摩擦生热的原理想必就不用解释了吧。顺便再来了解一下微波加热的特性：
      1、反射性，微波与金属面会反射微波，但尖端金属会造成尖端放电，因此微波腔体内是禁止金属异物进入的。
      2、选择性吸收，上面讲了只有极性分子才会吸收微波，因此没有极性的物质是不可以被微波加热的。
      3、穿透性，微波可以穿透陶瓷、玻璃、纸张、塑料等，因此微波在加热时具有穿透性，可以将物料的内外同时加热。