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瓶装食品微波真空杀菌设备
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瓶装食品微波真空杀菌设备

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产品描述
规格参数
产品介绍
 
瓶装食品微波真空杀菌设备具有速度快、杀虫、防霉、灭菌彻底,可以延长瓶装食品的保质期。本设备设计先进,自动化程度高,有温度控制和图像监视,可长期连续稳定运行,输送带速度可根据需要任意调整,同时可调整微波功率,使用方便。
 
瓶装食品作为现代最流行的方便食品随处可见,食品具有丰富的营养,细菌繁殖快,因此,必须进行干燥、杀菌,确保食品安全。
 
瓶装食品微波真空杀菌设备采用先进的微波能灭菌技术,其原理是:物体在微波能的作用下,因分子极化作用高速振荡激剧磨擦产生“热效应”,使物体温度上升达到杀菌的目的,寄生在物体内的虫、菌体在微波能的作用下,其分子受微波高速极化,致使微生物的细胞膜破裂,破坏了微生物的生存繁殖条件,导致细菌死亡(非热效应)。物料在微波场中产生的“热效应与非热效应”进行杀菌,其特点是:
 
1、加热速度快:用微波对瓶装食品杀菌不同传统加热依靠传导、对流、辐射,热能是从物体外部逐渐向内渗透,微波灭菌时是物体自身生热,使物品内部至外部温度基本一致,当物品进入微波场瞬时即可产生热,由于灭菌时间短,可最大限度的保持其有效成分,提高瓶装食品质量。
2、杀菌温度低:大量的实践表明,常规加热方法杀菌:温度为121℃,而微波杀菌温度为70—105℃,时间几分钟到十几分钟,即微波杀菌时间比常规短,温度也比常规杀菌低。因此,微波灭菌对瓶装食品的有效成份能更多保留。
3、微波设备投资少,占地面积小、操作简便、劳动强度低,无环境污染,一般生产厂家均可使用。
4、微波杀菌效率高、成本低、经济效益高。
5、瓶装食品为玻璃瓶。
 
 
应用领域
 
适用于瓶装食品的杀菌,如水果罐头、饮料、蔬菜罐头、香菇酱、豆瓣酱、料酒等食品干燥杀菌!
 
 
产品价格
 
此微波设备为非标,价格会因材料和功率不同而价格不一。要了解价格,可立即咨询在线工程师。
 
 
客户案例
 
rrx
 
广州日日香食品有限公司成立于上世纪九十年代初,是一家集研发、应用、生产、销售于一体的高科技企业,也是我国较早生产食用香精香料、调味品的企业之一,总部设于广州番禺东兴工业区内。“保障食品安全,确保产品质量,共建和谐社会”是广州日日香食品有限公司的质量管理核心,为此公司专门成立了全面质量管理中心,日日香先后通过了ISO220002005(证书号:001FSMS1301167)、HACCP(证书号:001HACCP1300597)、复合调味料QS(证书号:QS440103070640)、食品添加剂QS(粤XK13-217-00009)和调味料出口食品卫生证备案(备案号:4400/17105)等认证。
 
 
售后服务
 
1、质量保证体系:
根据国家GB10436-89强制要求:微波泄漏量≤5mw/cm2,我公司微波泄漏保证≤2mw/cm2。
2、品质质保期:
志雅微波设备的免费保质期为:自设备制造完成并经调试合格之日起12个月,期满后全程跟踪服务。
3、服务承诺:
□ 设备安装过程中,免费派员协助服务。
□ 现场调试:设备安装后,水、电等外围条件均已具备的情况下,负责派员对设备进行调试,使之达到最佳运行状态。
□ 操作培训:现场进行微波设备运行操作技术培训和基本维修操作培训。质保期内每月不定期的回访运行状态,防止和消除故障隐患。
□ 应急服务:在接到用户紧急服务要求后,本公司设有专门的销售维修服务中心,为广大用户提供全天24小时服务。服务目标:迅速及时,热情周到。接维修电话后根据客户地址12小时内反应,48小时内赶到现场。常规配件可在24小时内提供,特殊规格配件可在48小时内提供。
□ 定期服务:超过保修期用户回访率100%,信访和电话访问率100%,实施产品终身跟踪服务。
4、备品备件状况:
工厂备有充足的各种规格齐全的备品、备件,能使用户得到纯正优质、价格统一的零配件。随机赠送贰套备品备件。
5、培训计划:
工厂内设用户培训基地,有专业人员编制的培训教材,免费培训、免费咨询。理论培训内容:微波设备操作基础知识;微波设备结构及系统知识;冷却水路油路管理等;电器基础知识;微波设备运转及维护保养知识。
现场培训内容:主要设备的结构介绍、运行性能介绍、具体操作程序演习、维护修理程序演习、经过现场培训使用户操作人员具有独立操作,处理简单故障的能力。每年定期举办微波设备操作人员技术培训班。
 
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1、频率:2450±50MHz 
2、额定输入视在功率:≤32KVA 
3、微波输出功率:≥20KW(可调) 
4、进出料口高度:20mm 
5、传输带宽度:350 mm 
6、传输速度:0.5~5 m/min 
7、工作环境:—5~60℃、相对湿度≤80% 
8、产量: 杀菌量约为260 kg/h
暂未实现,敬请期待
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