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肉制品微波真空干燥设备
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产品名称

肉制品微波真空干燥设备

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产品描述
规格参数
产品介绍
 
肉制品微波真空干燥设备能有效的对肉制品进行干燥灭菌处理。设备自动化程度高,配有温度、时间控制,图像监视,PLC全自动控制确保产品质量,设备能长期连续稳定运行,使用方便。
 
在加工肉制品过程中,如蒸煮卤等,需要外拌香料,有的需要分解切成各种形状,这些工艺工程都会感染细菌,在包装前必须进行杀菌处理,确保销售到市场的产品具有一定的保质期,才能是一种安全可靠的食品。
 
微波干燥、灭菌设备解决了物品在加热器内受热的均匀性问题,是一种独创。本设备利用微波能的作用,使分子极化,产生“热效应”,同时寄生在物体内的虫、菌体,受二十四亿五千万次微波频率的高速极化,致使微生物(细菌)的细胞膜破裂,导致细菌死亡(非热效应)。物料受微波场“热效应与非热效应”的作用进行干燥、灭菌,微波设备具有以下特点:
 
1、能源消耗少。
2、节省时间,产量高。
3、实用、性价比高。
4、生产强度小,占地少。
5、易于控制,操作方便灵活,人工使用量少。
7、环保清洁卫生。无大气污染,更不会污染物料。
8、易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调。
 
 
应用领域
 
适用于:腊肉、猪肉、牛肉、牛肉干、猪肉脯、鱼片、酱囟肉、鸭肉、各种物质的干燥。
 
 
产品价格
 
此微波设备为非标,价格会因材料和功率不同而价格不一。要了解价格,可立即咨询在线工程师。
 
 
客户案例
 
pjf
 
广州合盛品鸡坊餐饮有限公司主理是央视特邀烹鸡大师叶叔。《舌尖上的中国》系列节目邀请品鸡坊烹鸡大师展示最正宗的盐焗鸡制作过程。品鸡坊的盐焗鸡制作,正是使用我们的微波盐焗鸡烘烤设备。
 
 
售后服务
 
1、质量保证体系:
根据国家GB10436-89强制要求:微波泄漏量≤5mw/cm2,我公司微波泄漏保证≤2mw/cm2。
2、品质质保期:
志雅微波设备的免费保质期为:自设备制造完成并经调试合格之日起12个月,期满后全程跟踪服务。
3、服务承诺:
□ 设备安装过程中,免费派员协助服务。
□ 现场调试:设备安装后,水、电等外围条件均已具备的情况下,负责派员对设备进行调试,使之达到最佳运行状态。
□ 操作培训:现场进行微波设备运行操作技术培训和基本维修操作培训。质保期内每月不定期的回访运行状态,防止和消除故障隐患。
□ 应急服务:在接到用户紧急服务要求后,本公司设有专门的销售维修服务中心,为广大用户提供全天24小时服务。服务目标:迅速及时,热情周到。接维修电话后根据客户地址12小时内反应,48小时内赶到现场。常规配件可在24小时内提供,特殊规格配件可在48小时内提供。
□ 定期服务:超过保修期用户回访率100%,信访和电话访问率100%,实施产品终身跟踪服务。
4、备品备件状况:
工厂备有充足的各种规格齐全的备品、备件,能使用户得到纯正优质、价格统一的零配件。随机赠送贰套备品备件。
5、培训计划:
工厂内设用户培训基地,有专业人员编制的培训教材,免费培训、免费咨询。理论培训内容:微波设备操作基础知识;微波设备结构及系统知识;冷却水路油路管理等;电器基础知识;微波设备运转及维护保养知识。
现场培训内容:主要设备的结构介绍、运行性能介绍、具体操作程序演习、维护修理程序演习、经过现场培训使用户操作人员具有独立操作,处理简单故障的能力。每年定期举办微波设备操作人员技术培训班。
 
固定服务热线:
020-39232099 39232082 39232083
 
未找到相应参数组,请于后台属性模板中添加
1、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
2、微波输出功率:30kW(可调)
3、微波频率:2450MHz±50Hz
4、额定输入视在功率:≤45kVA
5、进出料口高度:50mm
6、传输带宽度:650mm
7、传输速度:0.1~5m/min
8、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
9、微波肉制品杀菌设备产量:每小时干燥脱水30kg
10、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
11、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备
暂未实现,敬请期待
暂未实现,敬请期待
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