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产品名称
槟榔微波真空膨化设备
产品描述
规格参数
产品介绍
槟榔微波真空膨化设备的特点——能量转换效率高，加热速度快。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀；并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性，而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
1、微波膨化焙烤的同时，伴随微波热效应原理。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3~5分钟，且能最大限度的保持其营养成分。
2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染，易于实现食品卫生的检测标准。
3、膨化效果明显。微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。
4、低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3~5分钟，且能最大限度的保持其营养成分。对维生素C的保留常规热处理果蔬是46%~50%，微波则能达到60~90；对维生素A的保持常规热处理是58%，而微波处理则到84%，并且不影响原有风味，是果蔬食品深加工，获得绿色食品的良好手段。
工艺流程：
槟榔筛选——清洗——甩干——微波膨化——冷却——后序工艺
应用领域
槟榔微波真空膨化设备专业用于对槟榔、青果、干果等产品的膨化、烘烤、杀菌。设备烘烤时间短、烘干速度快、膨化效果好。
产品价格
此微波设备为非标，价格会因材料和功率不同而价格不一。要了解价格，可立即咨询在线工程师。
客户案例
云南信威食品有限公司成立于1993年12月。是集农副土特产品加工、销售、出口为一体的国内投资民营企业，注册资本6000万元，注册地在中国云南省昆明市呈贡县七甸乡工业园区（小哨箐）。占地98亩，年单班生产能力达14000吨。主营我省出产的核桃仁、瓜子仁、松子仁及其他各种农副土特产品的深加工和进出口业务。
该企业在我公司订购了真空烘干机主要用于核桃等坚果的烘干、烘焙。
五原县诚信粮油食品有限责任公司创办于2004年，位于内蒙古河套平原五原县，公司主要经营葵花籽、葵花籽仁、南瓜子仁等农副产品，是一家拥有进出口自营权的农副产品深加工企业。
该企业在我公司订购了真空烘干机主要用于南瓜子等坚果的烘干、杀菌、烘焙。
售后服务
1、质量保证体系：
根据国家GB10436-89强制要求：微波泄漏量≤5mw/cm2，我公司微波泄漏保证≤2mw/cm2。
2、品质质保期：
志雅微波设备的免费保质期为：自设备制造完成并经调试合格之日起12个月，期满后全程跟踪服务。
3、服务承诺：
□ 设备安装过程中，免费派员协助服务。
□ 现场调试：设备安装后，水、电等外围条件均已具备的情况下，负责派员对设备进行调试，使之达到最佳运行状态。
□ 操作培训：现场进行微波设备运行操作技术培训和基本维修操作培训。质保期内每月不定期的回访运行状态，防止和消除故障隐患。
□ 应急服务：在接到用户紧急服务要求后，本公司设有专门的销售维修服务中心，为广大用户提供全天24小时服务。服务目标：迅速及时，热情周到。接维修电话后根据客户地址12小时内反应，48小时内赶到现场。常规配件可在24小时内提供，特殊规格配件可在48小时内提供。
□ 定期服务：超过保修期用户回访率100%，信访和电话访问率100%，实施产品终身跟踪服务。
4、备品备件状况：
工厂备有充足的各种规格齐全的备品、备件，能使用户得到纯正优质、价格统一的零配件。随机赠送贰套备品备件。
5、培训计划：
工厂内设用户培训基地，有专业人员编制的培训教材，免费培训、免费咨询。理论培训内容：微波设备操作基础知识；微波设备结构及系统知识；冷却水路油路管理等；电器基础知识；微波设备运转及维护保养知识。
现场培训内容：主要设备的结构介绍、运行性能介绍、具体操作程序演习、维护修理程序演习、经过现场培训使用户操作人员具有独立操作，处理简单故障的能力。每年定期举办微波设备操作人员技术培训班。
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