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产品名称
巴旦木微波烘烤设备
产品描述
规格参数
巴旦木(Badam)也称巴达木,巴旦木是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。巴旦木是一种营养密集型健康零食,含有蛋白质、膳食纤维、维生素E,比其他树上结下来的坚果营养会多,且不含胆固醇,在中国被广大消费者接受和喜爱。
巴旦木微波烘烤设备工艺:
待烘烤产品平铺到输送带上——输送进入烘烤段——产品微波烘烤中——产品冷却出料——产品包装储存。
巴旦木微波烘烤设备原理:
微波烘烤设备应用是利用微波加热的原理,在短时间内将物料加热到所需要的温度。由于微波加热是对物料内外同时加热,因此加热时间短、升温时间快。一般微波在烘烤设物料时,可在2—3分钟将物料加热至100℃以上,由于物料在短时间内受热,水分在物料内部被快速的排出,由此烘烤出来的成品口感香脆。
巴旦木微波烘烤设备同传统的烘烤设备(炒锅、火炕等)相比:生产环境改善了、产品品质提升了、生产效率提高了。巴旦木微波烘烤设备烘烤出来的产品外观颜色不变,颗粒膨化饱满、口感酥脆、且具有杀虫、杀菌的作用。
巴旦木微波烘烤设备可通过调整微波功率大小、温度高低、速度快慢等参数来实现对加工产品的烘干、烘烤、杀菌(杀虫)、膨化等不同工艺的加工处理。
巴旦木烘烤设备主要技术参数:
1、设备型号:ZY-30HM6 (隧道式)
2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、整机功率:45KW
4、微波功率:30KW(可调)
5、设备外型尺寸:10600×1362×1700mm (长*宽*高)
6、输送带宽度:750mm (网状输送带)
7、微波泄漏量:≤5mw/cm2 (符合国家GB10436—89标准)
8、设备烘烤产量:150~200公斤/小时
9、设备用途:用于巴旦木、核桃、瓜子、松子、杏仁、花生、夏威夷果、碧根果、腰果等各类坚果类及五谷杂粮类的烘烤、熟化、烘干处理。
应用领域
志雅生产微波巴旦木烘烤设备,主要是用于坚果类物料的烘干、烘烤用。如:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等烘干、烘烤。 该又可作为巴旦木杀虫设备、核桃烘烤设备、花生烘烤设备等等。
应用案例
绿植农业有限责任公司

四川省绿植农业有限责任公司成立于1997年,其前身是四川省绿植农场,2009年4月更名为四川省绿植农业有限责任公司,企业注册资本300万元人民币,主要从事农副土特产品的生产、收购、加工、销售。
云南信威食品有限公司

云南信威食品有限公司成立于1993年12月。是集农副土特产品加工、销售、出口为一体的国内投资民营企业。主营核桃仁、瓜子仁、松子仁及其他各种农副土特产品的深加工和进出口业务。
东莞市傻二哥食品有限公司

东莞市傻二哥食品有限公司生产并经营小酒花生、南乳花生、四川麻辣花生、多味花生、粗粮锅巴、黑米锅巴、兰花豆、重庆怪味胡豆等多种休闲食品,大部分产品在广东独占骜头,市场占有率远远高于其它同类品牌。
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